我真的很愛吃甜食啊～～
不管何時何地，我幾乎是每天都一定要吃一點點的甜，布丁也好，麵包也可以，
甚至還常上網訂芋泥捲，奶凍捲等甜食回來吃，真的不誇張，我們家都是嗜甜如命的人，
不過這次接受了禾雅堂的試吃邀約，真的是算難得，一來我很少接試吃的CASE，不是不喜歡，
而是我想要慎選，不想說接了，但是不好吃怎麼辦？所以禾雅堂我可是爬文許久，覺得口碑還不錯，
所以才欣然接下此次的試吃，呵！
而此次我收到的，雖然不是他們家招牌的經典乳酪蛋糕，卻是更特別一點的～松子黑糖乳酪蛋糕
光是收到時的紙箱，就明顯感受到禾雅堂的用心，外盒是自家品牌的 LOGO，一打開後，如下：
附上專屬的提袋，專利切刀，以及說明書等，就算直接送禮送到府，也覺得很體面大方。
我覺得其中最特別的，是這個專利的切蛋糕刀：
一般我們購買蛋糕捲或乳酪蛋糕，大多會附上塑膠的切刀，就算再有名的店家，也很少附上這種切刀，
真的很特別哦！
說明紙上也寫得很清楚，關於蛋糕的所有事項，畢竟如果保存不當，可是會影響食用的品質的，
再來，最吸引我的一點，就是禾雅堂的乳酪蛋糕，是不添加其它的香料或是麵粉等成份，
完全就只有乳酪，雞蛋，以及糖這些材料製做而成，所以吃了對身體也比較沒有負擔，
這也是我會想要吃吃看的原因之一；
在打開精緻的金黃色系外盒之後，可以看到用銀色的鋁箔紙包住的乳酪蛋糕：
因為它一定要放冷藏，所以拿起來是冰冰的觸感，但很紮實，頗有份量，我很喜歡它的包裝，
尤其是過年快到了，買這個來送給親朋好友，完全不失禮，反而是很體面大方。
在仔細打開之後，松子黑糖乳酪蛋糕出現：
隱約可以看見那層紙下包覆著滿滿的松子，以及紮實的乳酪蛋糕吧，
我自己也很期待呢～
（只是還是要拍照，所以要忍一下）
掀開紙膜之後，就看到本尊囉：
我覺得禾雅堂的設計真的很貼心，
各位可以看看它松子的分布，這也是為了讓我們方便切片，所以特地將松子擺方成細長型的樣子，
如此一來，我們在切的時候，就可以依照它的空隙來切片，剛好可以切成八片，是不是很貼心呢？
拿出專利切刀，開始切蛋糕囉！
這切刀真的好方便哦！
一般的塑膠製蛋糕刀，是會把乳酪蛋糕切壞的，因為乳酪這種成份，它比較綿密，厚實，
所以很容易沾黏在刀子上，以致於切起來很醜，東缺一塊西缺一塊，
但是現在有了這支專利切刀，真的是太方便囉～～
這就是禾雅堂的松子黑糖乳酪蛋糕：
可以感覺得出來，它很濕潤，
沒錯，松子黑糖乳酪蛋糕，其實最主要的香氣，仍以經典的乳酪香氣為主，黑糖味偏淡，
但這是因為禾雅堂的黑糖，是以純正黑糖去製做的，並不是用黑糖漿或黑糖香精製成的，
所以純黑糖的氣味，其實並不是大家常見的那麼重，它是清香，細膩的，
在這條蛋糕裡，你仍然能吃到很濃厚的乳酪香味；而上方的松子，仍保有松子的香氣，入口也不會過硬，
和乳酪蛋糕搭配得很完美。
如果你是喜歡重乳酪口味的朋友，一定會喜歡禾雅堂的乳酪蛋糕，
他們的乳酪是真材實料，絕對和我們去一般蛋糕店買的差別很大，
一般我們所吃的，頂多只能稱為加了乳酪香味的蛋糕，其實是以蛋糕為主體，並不是乳酪，
但是禾雅堂的乳酪蛋糕，則是以純正乳酪為主體，並沒有添加麵粉，所以吃起來不是蛋糕，
就像你正在吃一整塊的乳酪那樣，卻又不會過甜，
不過前提就是～你要喜歡吃乳酪。
我自己本來就很愛吃奶味重的甜點，尤其是乳酪，輕乳酪，重乳酪我都來者不拒，只要是奶製品我都愛，
但說真的，重乳酪要吃到好吃的並不容易，而這條松子黑糖乳酪蛋糕，
的確是很值得一試的點心，我自己也會想買他們家的經典乳酪來試試，相信滋味一定也非常好～
偶爾吃一塊，就能回味無窮，甜點這種東西，就是讓你吃的時候滿足，沒吃的時候會想著它～
他們的成份就是如此單純，讓我們在食用的時候，也能安心，也因為它很新鮮，不添加化學成份，
所以保存期限很短，記得一定要在期限內吃完哦～
禾雅堂官方網站：
裡面還有許多很棒的口味，以乳酪蛋糕為主體，還有生巧克力呢～
有空大家也可以去逛逛^^
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