くら寿司(藏壽司)，終於來台灣囉！
在台灣，我們最常吃的迴轉壽司，應該就是爭鮮壽司了吧？雖然平價，口味尚可，總覺得少了些什麼？
一直到我在這個月初，吃到這家藏壽司，才發現，原來平價的迴轉壽司，也能這麼美味？！
當然，藏壽司吸引人之處，不只有壽司本身，那扭蛋機，也是超吸睛的啊～
有誰想到吃壽司還可以有機會抽到壽司造型的吊飾？
其實開幕時我就很想要去吃看看，只是也一直拖拖拖，呵，一直到某天，好友小婷問我，想不要去吃？
我說：當然想啊！但是要等～
她說：原本過年前訂好過年後要去吃的，但是剛好小天有事不能去，所以把機會讓給你了！
因為是當天下午我才知道這件事，立馬call我妹，問問她要不要一起去吃？於是，就這麼火速決定殺去！
（其實也蠻近的？哈！）
搭捷運到松江南京站，八號出口走出去之後右轉，看到第一個十字路口再右轉（不用過馬路），就到了。
這間店位於地下一樓，雖然一樓也有接待的廳，但是並不大，可以停娃娃車，也有茶水可以喝，有位子可以等待。
這裡免費飲用的是熱抹茶，當然，也可以只喝熱水。
來看看抹茶的使用方式：
在茶杯裡放入兩小匙的抹茶粉，再沖入熱水，攪拌均勻就能喝了，小心燙口，抹茶清爽好喝。
在牆上也有目前排隊到幾號的通知螢幕，你可以等到快接近你的號碼了再下樓，
當然，也有服務人員會廣播提醒。
我們那天大約是7點30分左右到達，那時號碼和訂位時預估的號碼不會差太多，所以沒有等太久，
好像也是有現場號可以排，如果沒有訂位的客人，也是可以來碰碰運氣的，
不過因為那天已經超過晚上七點，當天現場號已經發放完畢：
我們那天有遇到一位應該是阿媽級別的客人，
她是自己一個人來，沒有預約，不過她跟店員說，她只有一個人，是否可以讓她進去用餐？
那時我們已用餐完畢，大約是快９點了，所以有一些空位，店員還是有讓她進去用餐。
其實還有一些人，
預約之後是沒有到場的，過號的也很多，所以我們也沒等多久，就進去了，這是地下一樓B1：
地下一樓的確寬敞許多，也有等候區，不過還是要小小排隊一下，在上方左邊處。
在等待進入餐廳時，服務人員會耐心地解說用餐的方式（如果是第一次用餐的客人都會解說），
也會讓你試試如何將盤子從迴轉枱上取下：
他們的方式真的是特別，不像爭鮮迴轉壽司那樣，到最後桌上會堆滿一整疊的盤子，
藏壽司是有專門的回收孔，投入還可以轉扭蛋，而他們也都是用這個盤子去計算價格。
他們家的招牌，不用多說，一定是鮭魚系列，實在是太美味，現在想起來又想要去吃了，呵！
因為人潮真的非常多，所以用餐時間也只有短短的60分鐘，不過倒也是夠我們吃飽，
只是沒時間再聊天而已。
約莫等了十幾分鐘吧？我們終於進來囉！
這時就可以看到每張桌子上，都有一台扭蛋機：
座位分為兩種，像這種是獨立的桌席區，另一種則是吧台區，人數少的時候就會在那區，
不過吧台區的流動速度較快，不用等這麼久，桌席區則是要等久一些些。
坐定位之後，就看到一盤盤的壽司在我們眼前旋轉著：
瑄瑄那狐疑的眼神，還蠻妙的？呵！
重點呢？當然是在每個桌子上方的這台扭蛋機：
每吃完五盤，投入回收孔之後，螢幕上面就會開始抽獎，有中獎或沒中獎，都會顯示。
每一桌的桌上，也都有這些基本配料：
因為沒有外加服務費，所以什麼東西都要自己拿，筷子湯匙醬料紙杯，其實也沒什麼困難之處。
最特別的，就是這個回收盤子的投入口：
只要照那個形狀投入盤子，就可以在螢幕上方看到目前所吃的盤數，真的很方便又貼心，
你也可以知道你吃了多少盤？
哦對了，他們的盤子，一個是40元，也有兩個盤子疊在一起的，就是一盪80元，
所有的壽司不是40元就是80元／盤，很好算，
除非你有點麵類什麼的，那價格才不會和壽司一樣。
我們第一盤拿的，就是甜蝦：
因為過年前吃到上引水產的甜蝦，實在是太美味了！！超級懷念，
所以一看到有甜蝦，我就拿了一盤，嗯，果然也是很甜美哦～～我喜歡藏壽司的醋飯，
感覺上他們有把飯的份量弄得少一點，所以我們那天雖然兩大兩小吃了20盤，有飽，但是沒有到非常飽，
不過和食材的搭配很完美，我很滿意。
來看看他們推薦的壽司，以及副餐：
有茶碗蒸，也有醬油拉麵和豆皮烏龍麵等等，價格在上方就有，
但是我覺得，既然來吃的是迴轉壽司，當然要吃壽司囉！
桌上也有放這些調味料：
我沾了柚子醬，其它兩種沒有用到，畢竟壽司本身就很有味道了，
而當我吃到鮭魚壽司，真的是有驚艷的感覺～～
燒炙鮭魚肚，雖然你沒有看到太明顯燒炙過的痕跡，但是有炙燒的香氣，
那鮭魚實在肥美！油脂好豐富，味道清爽適中，大推！
炙烤起士鮭魚，這味道就比較重口味一點，但是那炙烤加上起士的香味，實在是太搭啦！！！
也因為鮭魚系列實在太好吃，我們一連點了好多盤！
在迴轉枱上你沒有看到的壽司，或是副餐，都可以利用上方這個螢幕來點餐，我們點了手卷，
因為迴轉枱上並沒有，但是也很快就到了，大約二分鐘左右吧？
此時吃到五盤了，螢幕上變成這個圖案，不過可惜最後是失敗了。殘念～～
我還點了這個，一盤要80元的黃金酥脆卷：
老實說，這個就還好，沒有特別的驚艷感，會比較貴可能是它的份量多了一些吧？
因為大多數的壽司都是生食，所以哇沙米～芥末，顯得非常重要！！來看看藏壽司的生芥末：
竟然是新鮮的生芥末耶！！實在是太開心，我只有在我爸自己買生魚片回來時，能吃到的新鮮芥末，
沒想到在這裡也吃得到？
新鮮生芥末的特別，就是不那麼嗆辣，有生芥末的特色，加在醬油裡，沾上一點，實在美味～～
然後，
我們點的蔥花鮪魚沙拉手卷到囉！
它就在迴轉枱的上面這一層，會直接送達點餐的那個桌號，你也不用起身去拿，好方便！
裡面有好多鮪魚蔥花肉，好好吃哦！！！
不用調味就很美味，它是屬於清爽型的口味，讓人會很想再吃～～
再一次，扭蛋時間到，不過仍然是失敗啊......
順道一提，這個結帳的夾子，上面也有顯示你所在的桌號及區域位置，很不錯的設計。
我們又點了一盤鮭魚：
沒辦法，實在是太美味，來這裡，鮭魚系列是必點的啊！！
上面這是綜合的彩虹卷，一盤80元，可以吃到四種不同口味的壽司，不過份量有比較少一些。
一直最後，我們吃了二十盤，都是以這個畫面收場：
實在是太殘念了啊～～
雖然只是一個小小的壽司造型吊飾，不過小朋友們沒有中獎，他門可是很失望的呢～～
希望下次來可以抽中！！
那天真的吃了許多不同種類的壽司，每種都各有特色，軍艦壽司系列也很不錯哦！
一盤40元，能有這種口味，值得了！
哦，請不要拿它跟爭鮮比，那個level是不同等級的。
也有一些我不敢吃的口味，例如納豆軍艦，呵！！他們的壽司種類，我覺得算是多的啦，
也許有人覺得還不夠？就見人見智，我個人是很滿意藏壽司的口味，
那天在FB有PO文分享，大家也都覺得好吃呢～～
下次我一定會再來的！
藏壽司 松江南京１號店
台北市中山區南京東路二段101號B1
02-2568-1519
想訂位？請直接下載藏壽司APP，就能快速訂位囉！下方為訂位成功的顯示圖案：
他們很貼心地，會為你預估大概的來店時間，讓你不會在店內等太久，這點很不錯！
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